先日の記事のとは違いDev Teamオフィシャルの方法が公開されました．

Install.app経由，Windows，Macと3種類のやり方が書いてあって，基本的な仕組みは同じで，ここではMac版を元にやり方を書いておきます．
法的な問題はなさそうですが，iTunesの同期に問題があることも分かっていて，リスクがないわけではないようです．

【重要】最悪の場合，以下に書いてあることを試すとiPod touch/iPhoneが「単なる黒い板」になってしまう可能性があります．
試してしてみようと思われる方は自己責任で．．．

まず，この方法で使うのは1.1.2でJailbreakされたiPod touch/iPhoneで，BSD Subsystemがインストールされている必要がありますので，まだインストールしていない場合はInstaller.appのSystemからインストール．
1.1.2のJailbreakについてはこの記事を参考にして下さい．

もしも1.1.3にアップデートしている場合には，この記事を参考に1.1.1にダウングレードしてから1.1.2のJailbreakを行います．
iPod touchの場合には上記の記事の下の方法の方が簡単．

上記にはしつこいぐらいにオートロックをオフにすることが説明してあります．
あと，バッテリの残量に注意し，念のためにバックアップしておくことをオススメします．

以下の作業でiPod touch/iPhoneにファイルを転送する必要があるので，CyberDuckなどのソフトが必要になります（すでに持ってると思いますが．．．）．
それと，ファイル転送とSSHでコマンドを実行するために，iPod touchのIPアドレスが必要になるのでWi-Fiの設定から調べておきます．
接続するためのユーザ名はrootで，パスワードを変更していたら自分で設定したものを入れて下さい．

では，Jailbreakの手順です．

1. ここ（あるいはここ）からJailbreak-1.1.3.tar.gzをダウンロードし，ダブルクリックして解凍（RapidShareの方はテーブルの下の方にある“Free”をクリックし，開かれたページの“here”の欄にその上の文字列を入力して，横にあるダウンロードボタンをクリック）


2. CyberDuckを起動してiPod touchにSFTPで接続し，一番上の階層“/”に移動


3. 1.で解凍したJailbreak-1.1.3フォルダの中身をすべてiPod touchの“/”にコピー


4. ターミナルを起動してSSHで接続し，以下のコマンドを入力
   

   cd /
   sh install.sh



5. するとファームウェアのダウンロード，暗号やパーティション情報などが表示され，それぞれで数分かかります


6. スクリプトが終了すると自動的にSSH接続が切断されます

これで，ファームウェアが1.1.3にアップデートされていれば成功です．
iTunesさえ必要なくFTPソフトとSSHさえあれば良いので，Windowsの場合も基本的な方法は同じ．

FTPソフトの使い方が分からなければ，Installer.appからダウンロード・インストールすることが出来るので，最初に書いたInstaller.app経由の方法を参考にして下さい．
図入りで説明してあって，この方法だとMacもWindowsも必要ないので実は一番簡単かも．

この方法についても簡単に書いておくと，Installer.appのSourceに “http://www.sendowski.de/iphone/” を追加してリフレッシュしたら， “sendowski.de Unlock” という項目が追加されるので，そこから “SoftJailbreak 1.1.3” パッケージをインストールするだけ．
FTPソフトもターミナルも必要なく15分ぐらいで終わるそうです．

メモ：http://madpike05.googlepages.com/repo.xml

（via：Engadget）

＜追記（2008/2/7）＞
既に方法がいろいろと改善されていますので，新しい方の記事を参考にしてください．