ふみぃ~.何だか虚しい・・・
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今月の初めにSteve Jobs氏が親しい人達とお気に入りのお寿司屋さんでお別れ会を開いたという話が伝えられていましたが,そのお寿司屋さん「陣匠(じんしょう)」の職人さんにインタビューした記事が掲載されています.

Jobs氏はやたらと質問の多い客で,サービスについても厳しいコメントをしたそうです.
注文する品は握り以外に海老の天ぷらやざる蕎麦,鍋焼きうどん,最後にオレンジムースで仕上げるといったパターンだったとも.

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(From 毎日jp)

友人たちとの会食が一段落した7月中旬に妻のLaurene Powellさんと一緒に店を訪れた際に注文したものを再現したのが上の写真.
左上から時計回りにしめ鯖,穴子,鯛,ウミマスの8貫です.

そして,店を出る際に「美味しかった.またね」の言葉を残して,この時が最後の来店に・・・
他にも何とか食べて必死で元気になろうと頑張っていたのではないかとか,1人で来る時にはカウンターの一番奥の席が定位置だったとか書いてあります.

また,別の記事では日本が好きだったJobs氏は家族旅行で何度も京都を訪れ,高級旅館の「俵屋」に定宿して,娘さんが好きだった西芳寺(苔寺)を訪ねていたようです.

どちらも機会があったら行ってみたいなぁ.

(via:毎日jp
Date:2011/10/25(Tue) 04:46:32
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